Ízek, illatok, gyönyörűen megterített asztalok... Kinek ne tetszene egy ilyen látvány, ahol a kulináris élvezetek párosulnak olyan élményekkel, amelyek magasztossá teszik az étkezést. Nincs jobb egy barátokkal körbevett asztalnál, ahol a jó italok és finom falatok mellett ízes beszélgetések zajlanak.
Tejbegríz, mákos guba, eperturmix, vagy épp krumplipüré, esetleg egy cappuccino. Elképzelhetetlenek tej nélkül? Pedig mindegyiket elkészíthetjük finom, tápláló, tejtermékmentes változatban is, ha növényi alapú italokat használunk hozzájuk.
A Garda-tó lenyűgöző szépsége turisztikai vonatkozásban már korábban ismertté tette az olaszok kedvenc tavát, ám most felfedezhetjük, micsoda fantasztikus fehérborok készülnek a régióban.
Nem csupán finom és egészséges, de megszámlálhatatlan jótékony hatása van és a szépségápolás szuperfegyvere is, mi az? Kajszibarack, a hazai superfood.
Ágiiiii kicsi világáról először akkor írtam, amikor olyan vállalkozókat mutattunk be a 365letszikra oldalán, akik eltérnek a megszokottól. Vagy azért, mert nem az ismert keretek között dolgozik, vagy olyan stratégiát folytatna, amire nem nagyon volt példa a hazai piacon.
Az olasz konyháról szinte mindenkinek van fogalma, véleménye. Talán a legkedveltebb külföldi konyha hazánkban, hiszen a pizzák, a tészták, az olasz édességek mind nagy becsben állnak, szívesen fogyasztjuk őket, éppen úgy, mintha hazait ennénk.
A margitszigeti Thermal Hotel néhány éve felújításon ment át, a szobák, a lobby, a konferencia termek és spa recepció után a Platán Étterem is megszépült.
Kávé őrület lengi be a várost, van aki ízleli, kóstolgatja műértő alapossággal, mások esküsznek az újhullámos ízekre, megint mások maradnak az olaszos pörkölésnél.
A Dining Guide TOP100 Étteremkalauz ebben az évben megkereste a legjobb cukrászdákat, nemcsak a főváros, de országos vonatkozásban is. Ennek mentén úgy döntöttem, meglátogatom őket, és kóstolok a legfinomabb süteményekből, édességekből, hogy megoszthassam veletek az élményeket, tapasztalatokat.
A legifjabb séftehetséget és az ország leginnovatívabb konyháját vidéken kell keressük. A vidéki éttermek közül pedig továbbra is az Anyukám mondta a legjobb.
Óriási kávé rajongó vagyok, így persze, hogy nagy érdeklődéssel vártam, hogy a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme díjkiosztón ki lesz az újonnan alapított Év Éttermi Kávélapja Díj jutalmazottja.
