Mindig vágyakozás fogott el, amikor az amerikai filmek diner stílusú éttermekben vacsoráztak a szereplők. Nagyon amerikai és nagyon hangulatos volt, olyan, aminél tudni lehet, hogy minden kihozott tányér tökéletesen lett eltalálva.
Budapest legújabb borétterme, a Pesti Broadway szomszédságában a nemrég nyílt N28 Wine and Kitchen új találkozási pont a bor ésgasztronómia különlegességek kedvelinek.
Badacsony a borkedvelők és gasztronómiai iránt lelkesedők kedvelt helyszíne. Nem véletlen, hiszen ezen a kis területen koncentrálódik Magyarország borászainak egy jelentős része.
Nehéz dolga van annak, aki ma Budapest éttermei közül szeretne vaktában választani. No, nem azért, mert nehezen találna jó éttermet, sokkal inkább azért, mert óriási a felhozatal, széles a merítés, és jó éttermekből sincs hiány.
Mindig öröm hírt adni egy új étterem megnyitásáról, főképp akkor, ha egy olyan stáb áll mögötte, aki már letett- nem is keveset –
A harmincas évek derekán dübörgött a magyar filmgyártás. Bár kevés kópia maradt fenn, szinte mindegyiket láttam. Sok köztük a vidék főúri életébe is betekintést engedett.
Az olasz konyháról szinte mindenkinek van fogalma, véleménye. Talán a legkedveltebb külföldi konyha hazánkban, hiszen a pizzák, a tészták, az olasz édességek mind nagy becsben állnak, szívesen fogyasztjuk őket, éppen úgy, mintha hazait ennénk.
A margitszigeti Thermal Hotel néhány éve felújításon ment át, a szobák, a lobby, a konferencia termek és spa recepció után a Platán Étterem is megszépült.
Ősszel a Barakában a káosz veszi át az irányítást. Faágak és avar a tányéron, egy mágikus leves, ami a szemünk láttára változtatja formáját, és egy 15 komponensből álló desszert.
A Stand étterem videójában nem egyszerűen zajokat hallunk egymás után, az alkotók valódi zeneművet írtak. A közel 150 zörejből álló műben még akkordok is hallhatók!
