Címke

Munk Tamás

10 éves a Botanica: a világ legjobb éttermei inspirálták a jubileumi menüt

Botanica strand

Tízéves fennállását ünnepli a dánszentmiklósi Botanica, amely a jubileum alkalmából egy különleges új menüt mutatott be. A fogások nem csupán a szezonális alapanyagokra épülnek, hanem az elmúlt év inspirációs utazásainak lenyomatai is: a csapat Perutól Argentínán és Brazílián át a világ legismertebb éttermeiben gyűjtött élményeket, amelyeket most saját gasztronómiai szemléletükön keresztül mutatnak meg a vendégeknek.

Tovább a cikkhez