Kovács Nóra Idén újra megrendezésre került Budapesten a The House of Angostura Global Cocktail Challenge bartender verseny magyarországi döntője 2024. október 7-én. A helyszín ezúttal Buda egyik ékköve, az újonnan nyílt Kimpton Bem Budapest Hotel egyik impozáns vendéglátó egysége, a Bar Huso volt, ahol 7 fiatal bartender mérhette össze tudását a nemzetközi zsűri előtt. A zsűrizésben részt vett a The House of Angostura Globális Márkanagykövete, Daniyel Jones is, aki több mint 10 éve hirdeti a márka értékeit világszerte.
A versenyre nevezés feltétele egy Angostura Swizzle koktél elkészítése volt. A hazai döntő nyertese képviselheti Magyarországot a Kelet-Közép-Európai döntőben, Varsóban. Ha ott is megszerzi az első helyet, akkor pedig a következő állomás Trinidad&Tobago, a világbajnoki döntő.
A háromtagú zsűri külföldről érkezett tagja, a The House of Angostura globális márkanagykövete, Daniyel Jones, aki az elmúlt 10 évben az Angostura házat képviselte világszerte. Átszelte a világot Moszkvától San Franciscóig, Tel Avivtól Argentínáig, Shanghajtól Ausztráliáig. Több mint 95 országban és városban járt világszerte, hogy megossza az Angostura ikonikus bittereinek, rumjainak és a díjnyertes Amaro Di Angostura®-nak szépségeit.
Szintén a zsűriben foglalt helyet Farkas Maja, aki 10 éve dolgozik a bárok világában. Bartenderként kezdett Londonban, majd Ausztráliában folytatta karrierjét. Következő állomásként Görögországban Mykonoson és Santorinin töltött be Head Bartenderi feladatokat, majd a Dubai Four Seasons Bar Supervisoraként tevékenykedett és most jött haza a Karib-szigetekről, ahol Curacaon volt Bar Manager. Jelenleg a Best Mixer iskolában adja át tudását oktatóként.
A zsűri harmadik tagja pedig Csötönyi Norbert, a Bestmixer alapítója, CEO igazgatója. Számos hazai és nemzetközi bartender versenyen vett részt és ért el rangos eredményeket, majd 16 évvel ezelőtt azzal a céllal hozta létre a Bestmixer iskolát, hogy legyen egy olyan oktatási központ, amely felöleli a vendéglátás azon területeit, amelyek nem kapnak méltó helyet az állami oktatásban.
A magyarországi döntő versenyzőinek, Frigyes Leventének, Lakatos Máténak, Magyar István Márknak, Spalek Andrásnak, Stenger Máté Gábornak, Tóth Zsombornak és Török Péternek az általuk megálmodott italt az esemény első fordulójában kellett bemutatniuk.
A felkészülésre 5 percet, a prezentációra 6 percet kaptak, ezt követően pedig a zsűrinek 2 perc állt rendelkezésére, hogy értékelje a bartenderi készségeket, az előadásmódot, a történetet, valamint magát az italt. Miután mind a 7 versenyző bemutatta alkotását, megismerkedtek a második forduló „Mystery Box” feladatával, ahol a rendelkezésre álló italokból, alapanyagokból, poharakból kellett gyorsan összeválogatniuk az általuk használni kívánt elemeket és megalkotni a receptet egy második koktél elkészítéséhez.
Amíg ők előkészültek, Daniyel Jones egy különteremben tartotta meg masterclass előadását, melyet már mindenki nagyon várt. A verseny ezt követően a „Mystery box” döntővel folytatódott, ahol a versenyzők a sorsolás által meghatározott sorrendben egyesével mutatták be második koktéljukat.
A verseny végső sorrendjét a két forduló pontjainak összesítése határozta meg. Magyarországot így végül Tóth Zsombor képviseli majd Varsóban. Második helyezett Stenger Máté Gábor, harmadik helyezett pedig Magyar István Márk lett.
