Rágcsálj egészséges nasikat és a stressz elillan!

2016 október 12.
Rágcsálj egészséges nasikat és a stressz elillan! bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Rohanó világban élünk. Szinte elkerülhetetlen, hogy ne aggódnánk, idegeskednénk valami miatt. Hogy elmúljon a bennünk feszülő idegesség, mindenki más módszerhez folyamodik. Igen, sokan a nassoláshoz…

Már gyermekkortól kezdődően érnek minket stresszes helyzetek, hiszen óvoda, iskola után még oda kell érni a különórára, de már maguk a reggelek sem olyan kényelmesek, mint ahogyan az legtöbbször jól esne. Felnőttkorban ehhez még társulnak a munkahelyi kihívások, esetleg az egzisztenciális problémák, a kapcsolatokban rejlő feszültségek, így szinte mindenkit érint a stressz.

kids-eating-snack

Persze, leírhatnánk most is, hogy mozogjunk többet, hiszen a mozgás felszabadító hatása csökkenti legjobban a stresszt, vannak relaxációs technikák is, de az az igazság, hogy már magával a táplálkozásunkkal is csodát tehetünk. Minél inkább egészséges hozzávalókból készítjük el ételeinket, annál ellenállóbbak leszünk. Kevesebb E betű az ételekben, több bio vagy organikus gazdaságból származó alapanyag, és máris jobban leszünk.

1

Sőt! Elárulunk egy óriási titkot! Az evés határozottan segít a feszültség csökkentésében, örömérzettel tölt el, ellazít. Igazából pedig a nassolás, amely leginkább rágcsálás szokott lenni, az egyik legjobb stresszoldó módszer. A rágcsálással együtt járó ritmikus szájmozgás kifejezetten megnyugtató tevékenység. Rágcsálni lehet határozottan egészséges dolgokat is. Ilyen a gabonaköles, amely gluténmentes, és az egyetlen gabona, amelyik teljes értékű fehérjéket tartalmaz, emellett telítetlen zsírsavakban is gazdag. A és B vitamin mellett lecitint,  káliumot, magnéziumot, vasat és foszfort is tartalmaz, lugosít, könnyen emészthető, rostdús, úgyhogy tulajdonképpen bárki fogyaszthatja.

ORG_rice balls_60g

Közel 20 éve lesz, hogy a Biopont közel féléves kísérletezés után sikerrel extrudálta a kölest. Gyakran használjuk ezt a szót, úgyhogy fejtsük is meg: az extrudálás a gabonák masszává tömörítése, amelynek során veszítenek a nedvességtartalmukból, viszont felvesznek bármilyen formát, például golyók lesznek. Kölesből készült hasonló termék nem nagyon van a világban, így ezt akár hungarikumnak is nevezhetjük. A kalóriaszegény csemege fénysebességgel lett a kisgyerekek, majd később a vonalaikra vigyázó, ám mégis nassolni kívánó hölgyek és urak kedvence is. Sok vízzel fogyasztva remekül csillapítja az éhségérzetet.

Bio_teli csemege_60g

A stressz persze egyaránt érinti azokat, akik édesszájúak, meg azokat is, akik inkább a sós ízeket kedvelik. Jó hír, hogy a kölesgolyó a Biopontnál immár 12 ízben érhető el: a natúr mellett újdonság a spenótos-póréhagymás, nagyon kedvelt a magyaros, a barbecue és a sajtos-hagymás ízesítés is, az édes változatok közül listavezető a földimogyorós, szorosan a nyomában a kakaós, a fahéjas, a fehér-, tej- és étcsokiba mártott változat is. Karácsony közeledtével pedig egészen biztosan a Téli álom csemege nevű almás-fahéjas lesz a sláger.

Kapcsolódó bejegyzések