Kovács Nóra A Nespresso idei ünnepi kollekciója végigkíséri a karácsonyhoz vezető napok apró, mégis különleges pillanatait. A limitált kiadású kapszulák nem csupán egy-egy csésze kávét rejtenek — minden korty egy kis megérkezés az ünnepbe. Egy kicsit lassabb reggel, amikor még álmosan tartod a kezedben a bögrét… vagy egy baráti vacsora, ahol a desszert mellé érkezik meg a finom, fűszeres illat.
Engedd, hogy a kávé is főszerepet kapjon a készülődésben: varázsolj belőle egy izgalmas karácsonyi latte-t, csábító kávékoktélt vagy csak kortyolj bele egy feketében — és máris érzed, ahogy felébred benned az ünnepi hangulat.
Mert a karácsony nem csupán az ajándékozásról szól. Hanem ezekről a puhán mosolygó pillanatokról. A meleg bögréről a kezedben. Az első kortyról, ami megállít. A finom aromáról, ami a lakásban marad még akkor is, amikor a fények már kialszanak.
A Varázslat születik kollekció minden cseppje egy apró ünnep.
És talán épp ezekből az apróságokból áll össze a legszebb karácsony.
MENTÁS COFFEE MULE
A Mentás Coffee Mule receptben izgalmasan keveredik a Nespresso Original Festive Collection Espresso aromája a lime, a méz és a gyömbér ízével, és mindezt egy friss mentaág koronázza meg – ha pedig a társaság úgy kívánja, alkoholos változatban is elkészíthető.
Hozzávalók: 40 ml Nespresso Original Festive Collection Espresso, 1/2 kezeletlen lime, 10 ml méz, 6 nagyméretű jégkocka (egyenként 30 g), 60 ml gyömbérsör, friss menta
Elkészítés:
- Vágjunk gerezdekre egy fél limeot, majd helyezzük egy kisméretű koktélospohárba, és csurgassunk rá 10 ml mézet.
- Finoman törjük bele a pohárba a lime-gerezdeket, majd adjunk hozzá 3 nagyméretű jégkockát.
- Töltsük a gyömbérsört a pohárba, és óvatosan keverjük meg, hogy a lime-ok felemelkedjenek.
- Készítsünk 40 ml Nespresso Original Festive Collection Espresso kávét egy shakerbe és adjunk hozzá 3 jégkockát. Zárjuk le a shaker tetejét, és alaposan rázzuk össze.
- Óvatosan töltsük a jeges kávét a pohárba, és díszítsük ízlés szerint egy friss mentaággal az italt.
Tipp: Alkoholosan is elkészíthető: adjunk 40 ml vodkát a recepthez!
FAHÉJFELHŐ LATTE
A Fahéjfelhő Latte még gazdagabbá varázsolja a Nespresso Original Cinnamon and Candied Tamarind kávé ízvilágát. A recept művészien egyesíti a tejszín, a forró tej, a datolyaszirup és az új ízesített kávé összes szépségét, melengető élményt kínálva az ünnepek estéin.
Hozzávalók: 110 ml Nespresso Cinnamon and Candied Tamarind, 10 ml datolyaszirup, 100 ml 1,5%-os tej, 500 ml 35%-os tejszín, 1 fahéjrúd, őrölt fahéj
Elkészítés:
- Egy habszifonba töltsünk 500 ml tejszínt, tegyünk bele egy habpatront, és alaposan rázzuk fel.
- Habosítsunk fel 100 ml meleg tejet.
- Egy kisebb csészébe töltsünk 10 ml datolyaszirupot, majd készítsünk rá 110 ml Nespresso Original Cinnamon and Candied Tamarind kávét.
- Töltsük a felmelegített tejet a kávéra, és nyomjunk rá 60 g tejszínhabot.
- Díszítsük az italt ízlés szerint egy kevés őrölt fahéjjal és egy egész fahéjrúddal.
Tipp: Készítsünk forró víz segítségével 70 ml chai teát, majd hagyjuk lehűlni. A kihűlt teát töltsük a tejszín mellé a szifonba, és készítsünk ízesített tejszínhabot.
ÜNNEPI HIBISZKUSZOS LATTE
Az Ünnepi Hibiszkuszos Latte egy igazi ízrobbanás, ami gyönyörűen kibontja a Nespresso Original Sweet Almond and Hibiscus kávé ízvilágát. Az új ízesített kávé a forró tejjel, a mézzel és a rózsaszirmokkal elegyítve meghitt hangulatot teremt.
Hozzávalók: 110 ml Nespresso Original Sweet Almond and Hibiscus, 10 ml méz, 100 ml 1,5%-os tej, ehető rózsa- vagy hibiszkuszszirom, 2 szem Amaréna meggy
Elkészítés:
- Egy tejhabosítóval a tejből készítsünk meleg tejhabot.
- Csurgassuk a mézet egy közepes méretű csésze aljába, majd készítsünk rá 110 ml Nespresso Original Sweet Almond and Hibiscus kávét.
- Töltsük a tejet a kávéra.
- Díszítsük a kávénkat ízlés szerint szárított rózsa- vagy hibiszkuszszirmokkal, és koktélpálcára tűzött Amaréna meggyel.
A Nespresso Varázslat születik ünnepi limitált kiadású kollekciója a készlet erejéig elérhető a Nespresso Boutique-okban és www.nespresso.com oldalon.
