A nyárnak megvan a maga különleges tempója. A reggelek még nyugodtan indulnak egy kávé mellett, délután már pezsegnek az utcák, az esték pedig spontán programokat és hosszú beszélgetéseket hoznak.
Új korszak kezdődik a budapesti fine dining egyik meghatározó szereplőjénél. A korábban egyszerűen MÁK Étterem néven ismert hely mostantól MÁK by mizseijani néven működik tovább, és a névváltás jóval többet jelent egy új logónál vagy egy friss arculatnál.
Új fejezetet nyitott a budapesti Grumpy Budapest: májustól elindult a Grumpy Deli, amelynek köszönhetően a brunchozó ikonikus termékei már webshopon keresztül is elérhetők.
A Balaton vendéglátása az elmúlt három évtizedben szinte teljesen átalakult. Jöttek-mentek trendek, szezonhelyek, gyorsan felfutó és gyorsan eltűnő éttermek, miközben a tó körül egyre élesebb lett a verseny.
Az AGNESKOVACS legújabb, Passage nevű kollekciója a különböző életszakaszban járó nők közötti kapcsolódást állítja középpontba. A koncepció alapja, hogy a generációk közötti viszony nem feltétlenül a különbségekről szól, hanem azokról a közös értékekről, amelyek képesek hidat teremteni.
A 20. század eleji kabarééttermek, majd az amerikai szesztilalom titkos speakeasy klubjai alapozták meg azt a világot, amelyből később megszületett a modern dinner entertainment műfaja.
A nyár ma már sok gazdi számára elképzelhetetlen a négylábú családtag nélkül. A kutyák egyre inkább a mindennapok és a nyaralások természetes részei lettek.
A csirke talán az egyik legegyszerűbb alapanyag a konyhában — és éppen ezért az egyik legőszintébb is. Egy jó csirkénél nincs hova elrejteni a hibákat: az íz, az állag, a szaftosság és az, ahogyan főzés közben viselkedik, azonnal megmutatja, milyen minőséggel dolgozik a szakács.
A 2026-os nyár egyik legizgalmasabb újdonsága kétségtelenül a 46° Balaton Borbusz, amely teljesen új élménnyé formálja a Balaton északi partjának felfedezését.
A világ legboldogabb országaként ismert Finnország most nemcsak életérzését, hanem gasztronómiáját is szeretné megmutatni a világnak. Az ország történetében először indul el a Finland’s Official Tasting Table kezdeményezés, amelynek keretében különleges, többnapos kulináris élményre invitálnak látogatókat a világ minden tájáról.
