Kategória

Gasztro

Ízek, illatok, gyönyörűen megterített asztalok... Kinek ne tetszene egy ilyen látvány, ahol a kulináris élvezetek párosulnak olyan élményekkel, amelyek magasztossá teszik az étkezést. Nincs jobb egy barátokkal körbevett asztalnál, ahol a jó italok és finom falatok mellett ízes beszélgetések zajlanak.

A legjobbak nyomában – Az Onyx lett az év étterme

Az idei Dining Guide kalauz szakmai hitelességét a nemzetközileg elismert, 2 Michelin-csillagos séf, Nicola Portinari személye is garantálta. A zsűri elnöke, az olasz sztárséf titokban tesztelte a legjobb húsz éttermet, ezután döntött arról, kinek ítéljék oda a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme díját 2016-ban.

Tovább a cikkhez

Bátran készíts szarvast ebédre!

Vannak olyan ételek, amelyek elkészítésébe éppen azért nem merünk belekezdeni, mert attól tartunk, biztosan nem fog sikerülni. Nemrég módom nyílt arra, hogy a Metro szakembereinek jóvoltából egy olyan ételt készíthettem el, amely nem csak hogy jóval egyszerűbb volt, mint gondoltam, de tinédzser gyermekeim is nagy lelkesedéssel fogyasztották.

Tovább a cikkhez

Főzz velem ünnepi ebédet!

Harkány hozzávalók

Fantasztikus élményben lehetett részem a harkányi Dráva Hotel Thermal Resortnak és Lancz Alexandra séfnek köszönhetően. Közös főzésen vehettem részt, ahol a recepteken túl néhány praktikus tippet is elleshettünk.

Tovább a cikkhez