Ízek, illatok, gyönyörűen megterített asztalok... Kinek ne tetszene egy ilyen látvány, ahol a kulináris élvezetek párosulnak olyan élményekkel, amelyek magasztossá teszik az étkezést. Nincs jobb egy barátokkal körbevett asztalnál, ahol a jó italok és finom falatok mellett ízes beszélgetések zajlanak.
Idén is díjazta a magyar éttermek borlapjait a világ egyik legbefolyásosabb borszakmai lapja, a Wine Spectator – az általuk megítélt díjakat a „borok Michelin-csillagaként” tartja számon a borszakma.
Wolfgang Puck sztárséf, aki a világ 10 leggazdagabb séfjének egyike, nem először találkozik hazánk legismertebb gasztrobloggerével, Mautner Zsófival. Wolfgang Puck a Matild Palotával való gasztronómiai együttműködése miatt időről-időre ellátogat Magyarországra, ilyenkor pedig nem mulasztja el, hogy valami újat tanuljon a magyar gasztronómiáról.
A Michelin ajánlást frissen bezsebelt miskolctapolcai autentikus olasz étterem, az Avalon Ristorante februártól Mihályi László szakmai vezetésével megalkotott új desszertválasztékkal csábít édes falatozásra.
A magyar gasztronómia történetében új időszámítás kezdődött az idén január 23-án, Lyonban: bronzszobrot nyert a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d’Or szakácsverseny világdöntőjében.
Ha Te is olyan kávé fan vagy, mint én, akkor pontosan tudod, hogy nem indulhat nap anélkül, hogy egy finom, forró, gőzölgő kávé ne kerülne a csészébe.
Korábban már olvashattatok itt, az oldalon az N28 étterem kiválóságáról és borokhoz társított ételek nagyszerűségéről. Most arról számolunk be, hogy a város legkülönlegesebb borshopja újabb kuriózum tételekkel csábít.
Egy klasszikusnak számító piacon, a méhészeti termékek népszerűsítésében jár élen az újhullámos magyar mézmárka, a Virágbéke Méz Manufaktúra. Még mielőtt magával a termékekkel megismerkedtem volna, a márka önmagában levett a lábamról.
Idén a Heinz, az egyik legnagyobb majonézgyártó márka valami egészen kísértetieset és egyedit varázsolt elő a konyhájából. Libabőrre felkészülni: jön a #félelmetesen jó, limitált kiadású fekete fokhagymás majonéz, a [Scarily] Good Black Garlic Mayo.
A Nespresso példaértékű újrahasznosítási akcióiról már korábban is beszámoltam, így most is nagy örömmel osztom meg veletek annak az együttműködésnek a hírét, ami a Nespresso Magyarország és a Pannonhalmi Főapátság között jött létre az elmúlt időszakban.
Mindig vágyakozás fogott el, amikor az amerikai filmek diner stílusú éttermekben vacsoráztak a szereplők. Nagyon amerikai és nagyon hangulatos volt, olyan, aminél tudni lehet, hogy minden kihozott tányér tökéletesen lett eltalálva.
